$32.900 Pancakes al estilo americano servidos con miel de maple, chantilly, arándanos frescos, almendras laminadas y una selección de salsas de frutos rojos y chocolate. American pancakes $24.900 Pequeñas arepas de maíz blanco acompañadas de mantequilla sin sal, queso mozzarella, hogao, bondiola de cerdo, piña fresca y cilantro. Arepitas al pastor American breakfast $33.900 Desayuno americano tradicional con un toque de dulzura y sabor ahumado, compuesto por pancakes esponjosos, miel de maple, chantilly, fresas frescas, huevos y tocineta ahumada.

$39.900 Hamburguesas de masa pan de bono con queso mozzarella, tomate San Marzano, mezclum asiático, carne angus, tocineta ahumada, mermelada de pimentón y salsa BBQ de chontaduro. Bono burgers $33.900 Masa pan de bono con queso cottage, tocineta ahumada, huevos, salsa holandesa y cebollín. Bonodictinos Arepitas arrieras $24.900 Arepitas de maíz blanco acompañadas de hogao, guacamole, chicharrón crujiente y adornadas con brotes frescos.

$42.900 Variedad de amasijos vallecaucanos que incluye masa de pan de bono, buñuelo y empanadas vaticanas.

Salsas a elección: ají de maracuyá y maní,
salsas de frutos rojos y salsa de lulo. Canasta de amasijos $28.900
 Croissant relleno de queso tilsit ahumado y mozzarella, tocineta ahumada, mermelada de pimentón y cilantro fresco, con salsa de tocineta. Cheese & bacon Bowl Cholado $32.900 Bowl de yogur griego con una mezcla de granola crujiente y frutas tropicales como arándanos, fresa, mango, melón y kiwi, coronado con chantilly y helado de limón, acompañado de salsa de lulo.

$28.900 Croissant relleno de Nutella, banano, fresas, cubierto de helado de vainilla, chantilly, azúcar impalpable, almendra laminada y yerbabuena, con salsa de chocolate. Croissant dulce encanto $29.900
 Croissant relleno de confitura de manzana y tocineta ahumada, acompañado de helado de vainilla, miel maple, menta y salsa de caramelo. Croissant Apple & bacon Croissant mañanero $28.900 Croissant con relleno de huevo, espinaca baby fresca, tomate San Marzano, queso cottage y cilantro, bañado en reducción de bálsamico y salsa holandesa.

$24.900 Omelette con queso mozzarella, hogao, tocineta ahumada, pan de bono y salsa francesa, espolvoreado con cebollín. Omeltte Valluno $29.900 Tortilla de parmesano con espinaca baby, pollo al curry, queso cottage, sour cream y cebollín. Tortilla de parmesano PQE Bono a la francesa $27.900 Masa de pan de bono a la francesa, acompañada de fresas, moras, arándanos, almendra laminada y menta, espolvoreada con azúcar impalpable.

$31.900 Combinación de arroz, frijoles, plátano maduro, chicharrón crujiente, guacamole y huevo, con ají de maracuyá y maní. Calentado Valluno Tortilla de parmesano HQE $27.900 Tortilla de parmesano con espinaca baby, huevos, salsa holandesa y cebollín.

$32.900 Big Pancakes en torre con nutella, banano y fresa en una cama de frutos rojos. Pancakes de fresa con banano

Malteada
Frappuccino Euphoria $24.900
$19.900
 Mimosa $23.900
 $22.900 (mango, fresa, uva) (mandarina, naranja, lyches, maracuyá)
 (mango, fresa, maracuyá) Frappe
$21.900 Bellini
 (durazno, lyches, frutos rojos)
 Té helado natural
(Frutos rojos - Herbal con jengibre) $11.900 Bebidas $13.900
$12.900
$24.900 Jugo Mandarina
Jugo Naranja
Smoothies

Macchiato
Capuccino
Chocolate Caliente $7.900
$10.900
$8.900
 Té Caliente
Aromática Herbal y Frutos Rojos
Capuccino Euphoria $22.900 Affogato al cognac Euphoria
Café Irlandes
Carajillo $6.900
$7.900 $59.900
 $44.900
$43.900 $6.900
$8.900
$6.900
$9.900 Espresso
Espresso Doble
Café Americano
Café Latte