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Euphoria Roll SUSHI FUSIÓN $51.900 Langostino tempurizado, queso philadelphia, maduro, guacamole, mix de mariscos en salsa ninja cremosa.


Shrimp tempura, Philadephia Creamcheese, sweet plantain, guacamole, topped with seafood mix cream sauce in creamy ninja sauce.

Geisha SUSHI FUSIÓN $49.900 Salmón, atún, aguacate, spicy mayonesa, tempurizado.


Salmon, Tuna, avocado, spicy mayo, fried in tempura.

Japanese
Lover SUSHI FUSIÓN $51.900 Entraña, queso philadelphia maduro, chimichurri asiático.


Skirt steak, Cream cheese, sweet plantain, Asian chimichurri.

Mango
Buddha SUSHI FUSIÓN $49.900 Langostino tempurizado, mango, aguacate, queso philadelphia, salsa de anguila.


shrimp tempura, mango, avocado, Cream cheese, eel sauce.

Karol G SUSHI FUSIÓN $51.900 Langostino tempurizado, queso philadephia, maduro, guacamole, ropa vieja.


shrimp tempura, philadelphia Cream cheese, sweet plantain, guacamole, shredded steak.

Sucharrón SUSHI FUSIÓN $39.900 Pollo tempura, queso philadelphia, maduro, guacamole, chicharrón..


Chicken tempura, philadephia Cream cheese, sweet plantain, guacamole, fried pork belly.

No tiene arroz Caleño SUSHI FUSIÓN $48.900 Rollo tempurizado de plátano maduro empanizado, ropa vieja, queso mozarela, tocineta, guacamole.


No rice
sweet plantain tempura roll, shredded steak, mozzarella cheese, bacon, guacamole.

Euphoria Sky SUSHI FUSIÓN $50.900 Atún apanado, tocineta, camarón en salsa Sweet chili y maduro.


Breaded tuna, bacon, shrimp in sweet chili sauce and ripe plantain.

California SUSHI TRADICIONAL $44.900 Kani, pepino, aguacate, queso crema.


Kani, Cucumber, avocado, Cream cheese.

Philadelphia SUSHI TRADICIONAL $48.900 Salmon ahumado, queso philadephia y pepino.


Smoked salmon, cream cheese, cucumber.

Ojo de Tigre SUSHI TRADICIONAL $49.900 Atún, Salmón, Kani, Aguacate.


Tuna, Salmon, Kani, Avocado.

Spicy Tuna SUSHI TRADICIONAL $37.900 Atún picante, pepino, aguacate, tempura crocante, mayonesa picante.


Spicy Tuna, cucumber, avocado, tempura flakes, Spicy Mayo.

Volcano SUSHI TRADICIONAL $47.900 Langostino tempurizado, queso philadelphia, aguacate, Palmitos de cangrejo picantes.


Shrimp tempura, cream cheese, avocado, Spicy Kani.

5 unidades Crispy Rice TAPAS FUSIÓN ASIÁTICAS $48.900 Montaditos de arroz crujiente
con atún o proteína a elección.


(Crispy rice bites tuna or a protein of your choice).

Ceviche
de Pulpo TAPAS FUSIÓN ASIÁTICAS $59.900 Trocitos de pulpo marinado en cítricos y mix de ceviche.


Bites of octopus marinated in citruses and ceviche mix.

5 unidades u15 Shrimp
Tempura TAPAS FUSIÓN ASIÁTICAS $49.900 Langostinos tempurizados con salsa aioli.


Shrimp tempura w/ Aioli Sauce.

Pulpo a
la Parrilla TAPAS FUSIÓN ASIÁTICAS $69.900 Pulpo marinado hecho a la parrilla con chimichurri asiático & papita criolla.


Marinated octopus grilled with asian chimichurri & potatoes.

Edamami TAPAS FUSIÓN ASIÁTICAS $24.900 salteados con sal marina o glaseados picante.


Sea salt or spicy.

3 Pinchos $73.900 $29.900 Pollo (Chicken)

 Lomo (Steak)

 Langostino U 75 (Shrimp) (9 Langostinos) Yakitori TAPAS FUSIÓN ASIÁTICAS $39.900 Pinchitos asiáticos marinados.


Asian marinated skewers.

6 unidades Crispy Wonton TAPAS FUSIÓN ASIÁTICAS $49.900 Relleno de ropa vieja, maduro, queso philadelphia.


Shredded steak, sweet plantain, cream cheese.

3 unidades $34.900 $39.900 Tuna picante

 Carne mongoliana Ropa vieja Wonton Tacos TAPAS FUSIÓN ASIÁTICAS $34.900 Crujientes laminas de wonton.

$63.900 $49.900 Pollo (Chicken)

 Lomo (Steak) Camarón (Shrimp) Chow fan TAPAS FUSIÓN ASIÁTICAS $53.900 Arroz frito, vegetales, trocitos de maduro, huevos de codorniz con una salsa sirracha.


Fried rice, vegertables, sweet plantain chunks, quail egg with a sirracha sauce.

Canoa
de Maduro TAPAS FUSIÓN LATINAS $52.900 Plátano maduro frito, relleno de camarones en salsa cremosa ninja.


Fried sweet plantain stuffed with shrimp in ninja cream sauce.

Chicharrón
Asiático TAPAS FUSIÓN ASIÁTICAS $37.900 Chicharrón crujiente con salsa asiática con un alioli de maracuyá.


Fried pork belly with asian sauce & Passion fruit aioli.

5 unidades Montañita
Caleña TAPAS FUSIÓN LATINAS Ropa vieja $33,900 | Chicharon $33,900 Montaditos de arepitas de maíz; ropa vieja o chicharrón, guacamole fresco, queso feta.


Corn Arepa. shredded steak or pork belly, fresh guacamole, feta cheese.

5 unidades Croquetas
de Maduro TAPAS FUSIÓN LATINAS $48.900 Plátano maduro, guacamole, ropa vieja y queso.


Sweet plantain , guacamole, shredded steak, cheese.

3 unidades Asian
Sliders TAPAS FUSIÓN ASIÁTICAS $39.900 Carne angus, cebolla caramelizada, queso kraft, repollo, salsa cremosa en pan hawaiano con papas.


Angus beef, caramelized onion, kraft cheese, cabbage, cream sauce on Hawaiian bread with potatoes.

Spicy
Chicken
Panko TAPAS FUSIÓN ASIÁTICAS $36.900 Pollo tempurizado con salsa alioli.


Fried Chicken w/ Aioli Sauce.

Salmón
parrilla $65.900 Salmón parrilla de 220 gramos, con ensalada y papa criolla.


220-gram grilled salmon with salad and potato.

Entraña $109.900 Entraña de 300 gramos con papa criolla y ensalada.


300-gram skirt steak with potato and salad.

New York
Steak $129.900 Corte New york Steak con salsa Demi Glace, papa amarilla y ensalada.


New York steak with demi-glace sauce, yellow potato, and salad.

$129.900 Picaña 300 gramos

 Picaña 500 gramos (para compartir) Picaña $199.900 Picaña, , chimichurri, papa amarilla y ensalada.


Picanha, chimichurri, yellow potato, and salad.